Archivo de diciembre de 2009

Bandeja paisa

Domingo, 13 de diciembre de 2009

La comida colombiana por excelencia es la “tabla paisa”.

Tabla paisa

Foto: Flickr

La receta varia dependiendo de las diferentes regiones de Colombia, siendo los frijoles el único ingrediente omnipresente en todas las tablas paisa, pero podemos encontrar tablas paisa con huevo, arroz, plátano, arepa, aguacate, etc.